Graduandos do curso de Administração da Universidade Federal de Alagoas estão organizando o minicurso “Restaurantes Inteligentes”, iniciativa voltada ao fortalecimento do setor gastronômico no litoral norte de Alagoas. O evento será realizado nos dias 17 e 18 de junho e contará com emissão gratuita de certificados para os participantes.
A proposta do minicurso é apresentar estratégias práticas de gestão, inovação e marketing para restaurantes e negócios da área de alimentação, ajudando empreendedores e profissionais do setor a modernizarem suas operações e ampliarem a eficiência dos serviços.
Segundo os organizadores, o curso também busca contribuir para o desenvolvimento do comércio local, aproximando tecnologia e conhecimento do cotidiano dos estabelecimentos gastronômicos da região.
A capacitação é destinada a estudantes do 3º ano do ensino médio, empreendedores, gestores e trabalhadores da área de alimentação interessados em aprimorar conhecimentos e acompanhar novas tendências do mercado.
As inscrições já estão abertas e as vagas são limitadas. Mais informações podem ser acessadas pelo perfil oficial do projeto no Instagram: @gastro_techofc
